Die Schnell gefrier geräte von JET revolutionieren die Geflügel verarbeitung, indem sie Frische, Qualität und Effizienz gewährleisten. Das hängende Schnell gefrier gerät ist auf ganzes Geflügel zuges chnitten und integriert Vor kühlung und schnelles Einfrieren bei-35 ° C, um die Kernte mperaturen schnell unter-18 ° C zu senken. Dieser Prozess minimiert das Bakterien wachstum, den Wasser verlust und die Denaturierung von Proteinen und bewahrt die Textur und den Geschmack des Geflügels. Das einzigartige hängende Design des Systems gewähr leistet eine gleichmäßige Kühlung und behält den natürlichen Geschmack und das Aussehen bei, die für die Attraktivität des Marktes von entscheidender Bedeutung sind.
Für die Tiefen verarbeitung zeichnet sich die Schnell gefrier maschine von JET durch die Herstellung von Geflügel fleisch bällchen und-paste tchen aus. Mithilfe der vertikalen Hochgeschwindigkeits-Luftstrom technologie wird die Gefrier zeit drastisch reduziert und die innere Feuchtigkeit für einen saftigen, frischen Geschmack eingespeist. Dies verbessert die Produkt qualität und erfüllt hohe Verbrauchers tandards. Mit einer Verarbeitung kapazität von mehreren Tonnen pro Stunde steigern die Gefrier schränke von JET die Effizienz und ermöglichen es den Geflügel verarbeitern, große Anforderungen zu erfüllen und gleichzeitig die Qualität zu gewährleisten. Die präzise Temperatur regelung und das innovative Luftstrom design verhindern die Haftung und sorgen für ein exquisites Erscheinung sbild des Produkts. Damit sind die Schnell gefrier geräte von JET für führende Unternehmen der Geflügel industrie unverzicht bar, die auf erstklassige Qualität und hervorragende Betriebs qualität abzielen.
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