Perfektion ierung der gebratenen Lebensmittel qualität mit fortschritt licher Gefriert echno logie

1. schnelles Einfrieren für die Qualitäts erhaltung

Die Schnell gefrier geräte von JET revolutionieren die Industrie für frittierte Lebensmittel, indem sie Geschmack und Textur einbinden. Der Tunnel-Schnell kühlschrank, der für Produkte wie gebratenes Hühnchen, Pommes und Zwiebel ringe entwickelt wurde, verwendet ein robustes Kaltluft zirkulation system bei-35 ° C, um Gegenstände einzufrieren. Umgehung der Eiskristall-Formation szone schnell. Dies bewahrt das knusprige Äußere und das saftige Innere und behält Geschmack und Qualität bei. Mit einer Kapazität von mehreren Tonnen pro Stunde verhindern die Gefrier schränke von JET Öl abbau und mikrobielles Wachstum und stellen sicher, dass frittierte Lebensmittel ihr goldenes Aussehen und ihre Frische behalten, was für die Attraktivität und Haltbarkeit der Verbraucher von entscheidender Bedeutung ist.

2. Effektive Verarbeitung für konsistente Ergebnisse

Für verarbeitete frittierte Lebensmittel wie Nuggets oder Tempura zeichnet sich die fluid isierte Schnell gefrier maschine von JET aus. Mithilfe einer Fließ bett-und Vibrations technologie mit dem Boden blasen friert Produkte in einem suspendierten Zustand ein, verhindert ein Anhaften und gewähr leistet ein gleichmäßiges Einfrieren. Dies behält die knusprige Textur und den Geschmack bei. Die Schlag-Schnell gefrier maschine mit bidirektion alem Hochgeschwindigkeits-Luftstrom reduziert die Gefrier zeit und blockiert Feuchtigkeit und Qualität. Die präzise Temperatur regelung von JET verbessert die Produktions effizienz und ermöglicht es den Herstellern, große Anforderungen zu erfüllen und gleichzeitig hochwertige frittierte Lebensmittel zu liefern, die den Markts tandards entsprechen.