Die Schnell gefrier schränke von JET revolutionieren die Eis industrie, indem sie für glatte, cremige Texturen und lebendige Aromen sorgen. Der Tunnel-Schnell froster, der für Eiscreme-Pints, Riegel und Massen chargen ausgelegt ist, verwendet ein robustes Kaltluft zirkulation system bei-35 ° C, um Produkte schnell einzufrieren und die Bildung großer Eis kristalle zu minimieren. Dies bewahrt die zarte, samtige Konsistenz und verhindert Körnigkeit, wobei die Premium qualität erhalten bleibt. Mit einer Verarbeitung kapazität von mehreren Tonnen pro Stunde haben die Gefrier schränke von JET ihren Geschmack und sorgen für ein gleichmäßiges Einfrieren, wodurch die Haltbarkeit und die visuelle Attraktivität für die Einzelhandel märkte verbessert werden.
Für Spezial-Eiscreme produkte wie Sandwiches, Zapfen oder neuartige Leckereien zeichnet sich die fluid isierte Schnell gefrier maschine von JET aus. Mithilfe einer Fließ bett-und Vibrations technologie mit dem Boden blasen friert Gegenstände in einem hängenden Zustand ein, verhindert ein Anhaften und gewähr leistet ein gleichmäßiges Einfrieren. Dies behält die strukturelle Integrität und den Geschmack bei. Die Schlag-Schnell gefrier maschine mit bidirektion alem Hochgeschwindigkeits-Luftstrom reduziert die Gefrier zeiten, bewahrt Cremig keit und Mix-In-Verteilung. Die präzise Temperatur regelung von JET steigert die Produktions effizienz und ermöglicht es den Herstellern, hohe Anforderungen zu erfüllen und gleichzeitig hochwertiges Eis zu liefern, das die Verbraucher begeistert.
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